3 Fakta Tersembunyi dari Jeruk Nipis

Kamu pernah ngebayangin ngga, gimana sih cara membuat keju? Ternyata, ada jeruk nipis yang berperan dalam pembuatan keju. Keju terbentuk dari susu yang ditambah air jeruk nipis dan enzim protease. Tapi biasanya, jeruk nipis belum banyak dimanfaatkan kecuali hanya sebagai penghilang bau amis pada makanan laut serta penambah rasa asam pada makanan tradisional, seperti soto, … Read more3 Fakta Tersembunyi dari Jeruk Nipis